Questo sito non supporta completamente il tuo browser. Ti consigliamo di utilizzare Edge, Chrome, Safari o Firefox.

SPEDIZIONE GRATUITA per ordini superiori a € 100

Congratulazioni! Il tuo ordine ha diritto alla spedizione gratuita Ti mancano € 100 dalla spedizione gratuita
Salix con crema di datterini gialli, verdure di stagione e uovo di quaglia

Ricetta

Salix con crema di datterini gialli, verdure di stagione e uovo di quaglia

Difficoltà

Livello facile


Occasione

Aperitivo


Pezzi consigliati

1-2 Salix a persona 

Ingredienti

  • Salix BluRhapsody®
  • Pomodorini datterini gialli
  • Pomodorini colorati
  • Peperoni
  • Uova di quaglia
  • Olio EVO
  • Sale e pepe

Preparazione

Step 1

Disponi su una teglia da forno i pomodorini datterini gialli tagliati a metà e conditi con olio EVO, sale e pepe. Cuocili in forno preriscaldato a 180° per una decina di minuti, poi trasferiscili in una ciotola e frulla fino a ottenere una crema. Filtra con un colino per eliminare residui di bucce e semi.

Step 2

Cuoci le uova di quaglia per 3 minuti in acqua bollente e, dopo averle scolate, passale sotto l’acqua fredda per fermare la cottura. Una volta raffreddate, sgusciale e dividile a metà. 

Step 3

Cuoci la pasta in acqua bollente salata per 11 minuti e scola eliminando l’acqua di cottura dall’interno delle forme (appoggiale capovolte su un canovaccio pulito).  Farcisci Salix con la crema di datterini gialli, aggiungi i peperoni e i pomodorini tagliati a striscioline e mezzo uovo di quaglia.

In questa ricetta

 

Carrello

Congratulazioni! Il tuo ordine ha diritto alla spedizione gratuita Ti mancano € 100 per la spedizione gratuita.
Non ci sono altri prodotti disponibili per l'acquisto