Tosta le mandorle per pochi minuti, mescolando spesso, fino a doratura. Taglia il pollo a cubetti, passalo nella farina e rosolalo in padella con olio EVO, mescolando frequentemente fino a che non si formerà una leggera
crosticina.
Step 2
Cuoci la pasta in acqua bollente salata per 12 minuti
e scola eliminando l’acqua di cottura dall’interno delle forme (appoggiale capovolte su un
canovaccio pulito).
Step 3
Farcisci il Fagottino 3D con il pollo alle mandorle e decora con qualche mandorla tostata.