Questo sito non supporta completamente il tuo browser. Ti consigliamo di utilizzare Edge, Chrome, Safari o Firefox.

SPEDIZIONE GRATUITA per ordini superiori a € 100

Congratulazioni! Il tuo ordine ha diritto alla spedizione gratuita Ti mancano € 100 dalla spedizione gratuita
Cupid con crema di fave, gamberi, pistacchi e pepe rosa

Ricetta

Cupid con crema di fave, gamberi, pistacchi e pepe rosa

Difficoltà

Livello facile


Occasione

Aperitivo


Pezzi consigliati

2-3 Cupid a persona

Ingredienti

  • Cupid BluRhapsody®
  • Fave
  • Gamberetti
  • Granella di pistacchi
  • Pepe rosa
  • Olio EVO
  • Sale 

Preparazione

Step 1

Scotta le fave fresche in acqua bollente per un paio di minuti, poi trasferiscile in acqua fredda e scolale. Mettile nel mixer aggiungendo olio a filo e aggiusta di sale. Condisci i gamberetti crudi con olio, sale e pepe rosa.

Step 2

Cuoci la pasta in acqua bollente salata per 13 minuti, scola eliminando l’acqua di cottura dall’interno delle forme (appoggiale capovolte su un canovaccio pulito).

Step 3

Farcisci Cupid con la crema di fave, disponi su ogni forma un gamberetto e aggiungi granella di pistacchi e pepe rosa a piacere. Se preferisci, puoi grigliare i gamberetti in una padella caldissima con un filo di olio extravergine. Basteranno 30 secondi per lato.

In questa ricetta

 

Carrello

Congratulazioni! Il tuo ordine ha diritto alla spedizione gratuita Ti mancano € 100 per la spedizione gratuita.
Non ci sono altri prodotti disponibili per l'acquisto