Cometa con crema al mascarpone, canditi e chicchi di melograno
Difficoltà
Livello facile
Occasione
Dessert
Pezzi consigliati
2-3 Cometa a persona
Ingredienti
Cometa
Mascarpone
Panna
Zucchero a velo
Canditi
Chicchi di melograno
Zucchero
Preparazione
Step 1
In una ciotola, monta la panna fresca con lo zucchero a velo fino a ottenere una consistenza soffice. Aggiungi delicatamente il mascarpone, mescolando con una spatola con movimenti dal basso verso l'alto per non smontare la panna.
Step 2
Cuoci la pasta in acqua bollente zuccherata per 11 minuti, scola eliminando l’acqua di cottura dall’interno delle forme (appoggiale capovolte su un canovaccio pulito).
Step 3
Farcisci Cometa con la crema al mascarpone, decora con i canditi e i chicchi di melograno.