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Spaghetto 3D alla Nerano

Ricetta

Spaghetto 3D alla Nerano

Difficoltà

Livello facile


Occasione

Aperitivo


Pezzi consigliati

2-3 Spaghetto 3D a persona

Ingredienti

  • Spaghetto 3D BluRhapsody®
  • Zucchine
  • Provolone
  • Parmigiano
  • Fiori di zucca 
  • Basilico
  • Olio EVO
  • Sale e pepe

Preparazione

Step 1

Affetta le zucchine a rondelle sottili e friggile. Puoi utilizzare anche una friggitrice ad aria oppure puoi spennellarle di olio e passarle in forno fino a che non diventano dorate. Aggiusta di sale. Friggi anche qualche foglia di basilico e qualche petalo di fiore di zucca che utilizzerai per la decorazione. Grattugia il provolone e il parmigiano. 

Step 2

Cuoci la pasta in acqua bollente salata per 7 minuti, poi scola accertandoti di eliminare tutta l’acqua di cottura.

Step 3

Farcisci lo Spaghetto 3D, ancora caldo, con il formaggio grattugiato. Aggiungi le rondelle di zucchine decora a piacere con il basilico e i fiori di zucca.

In questa ricetta

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