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Ricette Natale
Pensate per celebrare i momenti magici delle feste di Natale, in cui è sempre vivo il desiderio di stupire e stare insieme.
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Green Vortipa con crema di ricotta agli agrumi, canditi e caramello
Cometa con salmone affumicato, mascarpone e melograno
Pandorino di pasta 3D con mousse di mortadella e parmigiano
Xmas con broccoli, acciughe e peperoncino
Christmas Tree con pesce spada, olive taggiasche e pomodorini
Cometa con merluzzo marinato alle erbe e briciole di pane
Auguri chips con spezie
Xmas con crema di barbabietola e finger lime
Auguri con quenelle di ricotta all’arancia
Pandorino di pasta di semola di grano duro con mousse di prosciutto e pistacchi
Pandorino di pasta di semola di grano duro con crema al mascarpone e meringhette
Xmas con tartare di salmone affumicato
Sky con salsiccia di Bra, parmigiano e nocciole
Venus con crema di zafferano, capesante e timo
Sky con gorgonzola su crema di cavoletti di Bruxelles
