Green Vortipa

Green Vortipa con crema di ricotta agli agrumi, canditi e caramello

Fungo di Pasta stampata in 3D

Mushroom con crema di castagne e crema al brie

Wind con chips di carciofo

Wind con crema di carciofi alla curcuma e chips di carciofo

Forme di pasta 3D

Sfera con crema di zucchine, bacon croccante e petali di fiori di zucca

Ovo su nido di zucchine

Ovo su mousse rosa di caprino e nido di zucchine

Cupid con zucchine alla scapece e caprino

Cube con vitello tonnato

Cupid con ceci e cozze

Cube con gambero e mandorle

Sky con parmigiana di melanzane

Sky con salsiccia di Bra, parmigiano e nocciole

Kalpis love Edition con crema di asparagi e fragoline

Kalpis love edition con crema di asparagi, fragoline di bosco e cime di rapa

Cube con chips di cavolo nero e crema di patate

Cube con chips di cavolo nero e crema di patate

Carbonara gourmet con “bottarga di tuorlo”

Carbonara di pesce spada

Carbonara di pesce spada con Venus