Spaghetto 3D alla sorrentina
Difficoltà
Livello facile
Occasione
Aperitivo
Pezzi consigliati
2-3 Spaghetto 3D a persona
Ingredienti
Spaghetto 3D BluRhapsody®
Mozzarella
Aglio
Basilico
Olio EVO
Sale e pepe
Preparazione
1.
Fai rosolare uno spicchio d’aglio in un pentolino con olio EVO. Aggiungi la passata di pomodoro e lascia cuocere a fiamma bassa fino a che il sugo non si sarà addensato. Aggiusta di sale e termina con un giro di olio.
2.
Cuoci la pasta in acqua bollente salata per 7 minuti, poi scola accertandoti di eliminare tutta l’acqua di cottura.
3.
Farcisci lo Spaghetto 3D con il sugo di pomodoro aiutandoti con un cucchiaino, aggiungi la mozzarella tagliata a pezzettini e passa qualche minuto in forno preriscaldato a 180°, fino a che il formaggio non si è sciolto. Togli dal forno e, prima di servire, decora con qualche fogliolina di basilico fresco.
