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Cuoci questo formato di pasta in acqua bollente salata per
13 minuti
Scola con una schiumarola eliminando l'acqua di cottura dall'interno delle forme (appoggiale capovolte su un canovaccio pulito).
Ingredienti e dimensioni
DENOMINAZIONE E DESCRIZIONE
Pasta di semola di grano duro, estrusa in 3D.
PESO E DIMENSIONI
Singolo pezzo: 4g – 2,5 x 2 x 2 cm; Vassoio 12 pezzi: 48g.
INGREDIENTI
PAESE DI COLTIVAZIONE GRANO
Italia
PAESE DI MOLITURA
Italia
Valori nutrizionali
VALORI MEDI PER 100 G
Energia: 1493 kJ - 352 kcal
Grassi: 1,5 g
Di cui acidi grassi saturi: 0,3 g
Carboidrati: 68,7 g
Di cui zuccheri: 3,0 g
Fibre: 4,0 g
Proteine: 14 g
Sale: 0,021 g