Venus 12 pezzi

 31,90

1 vassoio da 12 pezzi

C’è forma più delicata e affascinante della conchiglia marina? Scatena la fantasia e divertiti a creare il tuo piatto perfetto, lascerai senza parole i tuoi ospiti. Facile da gestire, ma al tempo stesso dal grandissimo effetto scenico, Venus è il formato ideale per proporre aperitivi e antipasti raffinati e decisamente fuori dagli schemi.


COD BRRA00C00 Categoria

Occasioni d'uso

Primo piatto

Aperitivo

1-2 pezzi a persona

Primo piatto

Antipasto

2-3 pezzi a persona

Primo piatto

Primo piatto

3-4 pezzi a persona

Suggerimenti

Venus con capesante al vino bianco, scorze di limone ed erbe aromatiche

Fai sciogliere del burro in padella e scotta velocemente le capesante. Fai sfumare con il vino bianco, aggiungi sale, pepe ed erbe aromatiche. Cuoci la pasta in acqua bollente salata per 2 minuti, scola eliminando l’acqua dall’interno della forma e servi con il liquido di cottura delle capesante e qualche scorza di limone.

Venus con crema di carciofi e noci

Fai saltare in padella i carciofi insieme ad uno spicchio d’aglio con un filo di olio e burro, poi frulla il tutto aggiungendo latte quanto basta per ottenere una crema. Cuoci la pasta in acqua bollente salata per 2 minuti, scola eliminando l’acqua di cottura dall’interno della forma e farcisci con la crema di carciofi. Tosta le noci e servile intere oppure in granella.

Informazioni utili

Da consumarsi previa cottura.
Immergi il prodotto in acqua bollente e salata per circa 2 minuti, meglio se pochi pezzi alla volta. Scola con molta cura utilizzando preferibilmente una schiumarola ed accertati che non rimanga acqua all’interno della pasta.

Prodotto surgelato. Conservare a -20°C fino al momento dell’utilizzo.

In materiale riciclabile, idoneo allo stoccaggio fino a -18°C.

Informazioni prodotto

DENOMINAZIONE E DESCRIZIONE Pasta di semola di grano duro,
estrusa in 3D, fresca surgelata
DIMENSIONI (cm) 5 x 6,5 x 1 h
PESO (g) 9
INGREDIENTI Semola di grano duro, acqua
ALLERGENE Glutine

VALORI NUTRIZIONALI VALORI MEDI PER 100 g
ENERGIA 1176 kj – 277 kcal
GRASSI 0,7 g
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 0,2 g
CARBOIDRATI 55,2 g
DI CUI ZUCCHERI 3,0 g
FIBRE 2,0 g
PROTEINE 11,5 g
SALE 0,006 g