Salix Blurhapsody

Salix 12 pezzi

 31,90 (IVA incl.)

1 vassoio da 12 pezzi

Riempi i cestini di pasta con una base cremosa e poi decorali a piacere, lasciandoti tentare dagli ingredienti più appariscenti. Il nostro consiglio (per un finger food da manuale): non eccedere con la farcitura, ciascun pezzo dovrebbe potere essere mangiato in un unico boccone!


COD BRRA002000 Categoria

Ricette

Con crema di cavolfiore, pancetta e cialde di pecorino

Fai rosolare uno spicchio di aglio in olio extravergine di oliva. Aggiungi il cavolfiore e la maggiorana. Bagna con un bicchiere d’acqua o brodo, abbassa la fiamma e lascia cuocere finché il cavolo non si ammorbidisce. Aggiusta di sale e frulla con un minipimer. Decora con cialde di pecorino e strisce di pancetta croccante.

Con crema di cannellini, cozze e pomodorini

Dopo aver cotto e scolato i fagioli cannellini, frullali con un filo di olio extravergine di oliva, sale e un paio di cucchiai di succo di limone fino ad ottenere una crema liscia. Aggiungi le cozze saltate in padella e sfumate con del vino bianco.

Informazioni utili

Da consumarsi previa cottura.

Immergere il prodotto ancora surgelato in acqua bollente e salata per circa 2 minuti, meglio se pochi pezzi alla volta. Scolare con molta cura utilizzando preferibilmente una schiumarola ed accertarsi che non rimanga acqua all’interno della pasta. Farcire, con l’aiuto di una sac à poche, con un condimento cremoso a piacere, decorare e servire caldo.


Occasioni

Utilizzo consigliato per 1 vassoio da 12 pezzi:

Aperitivo per 12 persone
Antipasto per 6 persone
Primo piatto per 4 persone

Vassoio

In materiale riciclabile, idoneo allo stoccaggio a -18°C.

Dimensioni (cm) 
22 x 15 x 3 h

DENOMINAZIONE E DESCRIZIONE Pasta di semola di grano duro,
estrusa in 3D, fresca surgelata
DIMENSIONI (cm) ø3,6×2 h
PESO (g) 8
INGREDIENTI Semola di grano duro, acqua
ALLERGENE Glutine
SHELF LIFE 6 mesi dalla data di produzione
CONSERVAZIONE Conservare a -20°C fino al momento dell’uso, una volta scongelato mantenere in frigorifero e consumare entro 24h. Il prodotto non può essere ricongelato

VALORI NUTRIZIONALI VALORI MEDI PER 100 g
ENERGIA 1176 kj – 277 kcal
GRASSI 0,7 g
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 0,2 g
CARBOIDRATI 55,2 g
DI CUI ZUCCHERI 3,0 g
FIBRE 2,0 g
PROTEINE 11,5 g
SALE 0,006 g

Pasta 3D surgelata

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