Love me tender

Love me tender 6+6 pezzi

 21,90

Un vassoio con 6 Cuori + 6 Love

Una vera e propria dichiarazione d’amore nel piatto: “Love me tender” è l’assortimento di pasta 3D creato da BluRhapsody per celebrare San Valentino. È composto da due formati, rossi come la passione: uno è un cuore, pensato per essere farcito con un cremoso ripieno; l’altro, dalla gradevole consistenza al palato, riproduce la scritta “love” …più romantico di così! Il colore rosso è realizzato con estratti naturali e 100% vegetali.

Esaurito


COD BRLE001C00 Categoria


Condividi

Suggerimenti

Con cuor di ricotta, pere e cioccolato

Per il ripieno di ricotta: lavora 100 gr di ricotta di pecora con 3 cucchiaini di zucchero di canna e mezzo cucchiaio di vaniglia e poi lascia riposare in frigorifero. Taglia la pera a cubetti e falla cuocere in acqua bollente zuccherata per circa 2 minuti. Farcisci i cuori e decora il piatto con cubetti di pera, scaglie di cioccolato, crema di cachi e fragole.

Con tartare di ombrina su salsa alle cime di rapa e zucchina croccante

Per preparare la tartare di ombrina, elimina la pelle dai filetti di pesce, taglia in piccoli pezzi e lascia marinare per circa un’ora in olio extravergine, aneto e sale. Per la crema: cuoci le cime di rapa per 5 minuti in acqua bollente salata, poi tuffale in acqua e ghiaccio e frulla con olio, sale e pepe. Adagia la pasta sulla crema e farcisci il Cuore con la tartare. Per decorare, puoi usare una zucchina tagliata a nastro appena sbollentata (lasciala croccante!) e qualche germoglio di pisello.

Informazioni utili

Da consumarsi previa cottura.
Immergi il prodotto in acqua bollente e salata per circa 2 minuti, meglio se pochi pezzi alla volta. Scola con molta cura utilizzando preferibilmente una schiumarola ed accertati che non rimanga acqua all’interno della pasta.

Se il prodotto è fresco, conservare in frigorifero a 4°C e consumare entro la data indicata sulla confezione.
Se è surgelato, conservare a -20°C fino al momento dell’uso.

Aperitivo: 1-2 pezzi a persona
Antipasto: 2-3 pezzi a persona
Primo piatto: 4-6 pezzi a persona

In materiale riciclabile, idoneo allo stoccaggio fino a -18°C.

Informazioni prodotto

DENOMINAZIONE E DESCRIZIONEPasta fresca di semola di grano duro,
estrusa in 3D
DIMENSIONI CUORE (cm)4,5×4,7×1,3 h
PESO CUORE (g)7
DIMENSIONI LOVE (cm)5,3×3,5×0,6 h
PESO LOVE (g)4
INGREDIENTISemola di grano duro, acqua, estratto naturale con proprietà coloranti
ALLERGENEGLUTINE

VALORI NUTRIZIONALIVALORI MEDI PER 100 g
ENERGIA1176 kj – 277 kcal
GRASSI0,7 g
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI0,2 g
CARBOIDRATI55,2 g
DI CUI ZUCCHERI3,0 g
FIBRE2,0 g
PROTEINE11,5 g
SALE0,006 g