Kalpis Blurhapsody

Kalpis 22 pezzi

 57,90

1 vassoio da 22 pezzi

Kalpis è ideale con un ripieno cremoso, da inserire delicatamente con l’aiuto di una sac à poche. Per una presentazione ancora più scenografica, decora i vasetti con foglioline o con piccoli fiori edibili. Un piccolo segreto: non riempire i manici, la consistenza finale della tua creazione sarà più piacevole!


COD BRFR003000 Categoria

Occasioni d'uso

Primo piatto

Aperitivo

1-2 pezzi a persona

Primo piatto

Antipasto

2-3 pezzi a persona

Primo piatto

Primo piatto

3-4 pezzi a persona

Suggerimenti

Con fonduta di gorgonzola e barbabietola

Scalda un pezzo di gorgonzola dolce a bagnomaria o in un pentolino e lavoralo con una forchetta, finché non assume la consistenza di una crema. Aggiungi qualche goccia di acqua di cottura della barbabietola per ottenere un piacevole colore rosa scuro. Decora a piacere. Cuoci la pasta in acqua bollente salata per due minuti e farciscila.

Con crema di zucca e zenzero

Fai rosolare una cipolla, aggiungi la zucca a dadini e lascia insaporire qualche minuto. Bagna con un po’ di brodo e cuoci a fiamma bassa per circa 10 minuti. Aggiungi un cucchiaino di zenzero grattugiato e continua la cottura. Frulla infine il tutto facendo attenzione a non aggiungere troppa acqua. La crema dovrà risultare piuttosto densa. Cuoci la pasta in acqua bollente salata per due minuti e farciscila.

Informazioni utili

Da consumarsi previa cottura.
Immergi il prodotto in acqua bollente e salata per circa 2 minuti, meglio se pochi pezzi alla volta. Scola con molta cura utilizzando preferibilmente una schiumarola ed accertati che non rimanga acqua all’interno della pasta.

Se il prodotto è fresco, conservare in frigorifero a 4°C e consumare entro la data indicata sulla confezione.
Se è surgelato, conservare a -20°C fino al momento dell’uso.

In materiale riciclabile, idoneo allo stoccaggio fino a -18°C.

Informazioni prodotto

DENOMINAZIONE E DESCRIZIONE Pasta fresca di semola di grano duro,
estrusa in 3D
DIMENSIONI (cm) ø2,8×3 h
PESO (g) 7
INGREDIENTI Semola di grano duro, acqua
ALLERGENE GLUTINE

VALORI NUTRIZIONALI VALORI MEDI PER 100 g
ENERGIA 1176 kj – 277 kcal
GRASSI 0,7 g
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 0,2 g
CARBOIDRATI 55,2 g
DI CUI ZUCCHERI 3,0 g
FIBRE 2,0 g
PROTEINE 11,5 g
SALE 0,006 g